2010年4月9日 星期五 多云 15°C

有个淘宝实体店叫“家有猪鼻”,好多年前在这家店买过一个足浴盆,大风天去团结湖一个小平房提的货,我记得当时是专营小家电兼卖蛋糕模具,后来他们转方向专门做进口食品和烘焙材料,很快就卖到皇冠。

实体店铺不临街,要按照店主画的路线图才能找到,仍旧是小平房,不过变成了好几间,收拾得干净整洁,不像原来纯粹是个仓库。

店里的格局是进门左手的房间为成品食品、冷柜、烤箱、电动打蛋器等,右手的房间是散装食材、工具、磨具、收银台等等。网购客户下单后,他们会用填好快递单,把产品都装进小篮,再打包。

和在超市一样,全部自选。

很多大瓶装的调味产品他们都做成分装小份,上面有标签,很经济实惠。遥想我对烘焙感兴趣的时候,买这些专业用具只能去东郊批发市场,虽然那里很齐全但全部是酒店用的大包装,根本没法买。

工具都是很专业的酒店、厨房用具。东郊批发市场也都有,但去那里比较麻烦,乱糟糟的,这里就方便很多,只是稍微贵些。

店主的小孩眉清目秀,漂亮可爱,他正哭着叫爸爸,我跟他挥手说拜拜,他竟然一边抽泣一边挤出微笑跟我挥手说拜拜。

家有猪鼻烘焙超市

 

 

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